Empanadas de queso
Jag lagar mat, i otroliga mängder. Har precis färdigställt 4 pajer med min eminenta flikvän och ska snart ge oss på "empanadas de queso". Kan bli riktigt gott om jag utvinner smakerna korrekt ur receptet. Men mat med ricotta misslyckas sällan! Sen ska 2 tårtor bakas, en som är (inte helt oväntat) helnyttig, lite grädde bara. Annars med bara nötter och grova produkter. Sen en till(mer i min smak) med vaniljsås och doninger. För er som undrar så var pajdegarna gjorda helt i grovt mjöl.
Men varför? undrar ni.
Jo, Maria fyller år imorgon och det kommer lite folk. Så vi tänkte bjuda på allt vi kan knåpa ihop. Mycke mumma kan jag lova. Har dessvärre inte köpt någon present ännu... Men ska nog hinna få in det imorgon. Min första present är att jag är Marias slav och MÅSTE göra allt som hon ber om. Det har dykt upp lite udda krav kan jag lova.
Men nu ska jag äta lite paj. Den med ägg, tonfisk, dijon och tomat. Mmm va gott!
Men varför? undrar ni.
Jo, Maria fyller år imorgon och det kommer lite folk. Så vi tänkte bjuda på allt vi kan knåpa ihop. Mycke mumma kan jag lova. Har dessvärre inte köpt någon present ännu... Men ska nog hinna få in det imorgon. Min första present är att jag är Marias slav och MÅSTE göra allt som hon ber om. Det har dykt upp lite udda krav kan jag lova.
Men nu ska jag äta lite paj. Den med ägg, tonfisk, dijon och tomat. Mmm va gott!
Kommentarer
Postat av: Synne
...det kan inte vara min bror som skriver denna blogg... Var det inte du som ENBART åt makaroner m bacon tidigare och hävdade att det var det bästa som fanns. Jag är fascinerat skräckslagen över den person som träder fram...
Postat av: Kurre
Jo det är samma. Men jag har vuxit... Och jag håller fortfarande makaroner och bacon högt. Väldigt högt...
Trackback